Programme atelier cuisine italienne pizza

 

Plus besoin d’appeler le livreur de pizza pour vos soirées télé à la maison. Voilà un cours ou tous les astuces des chefs seront révélés. Épater vos proches : Facile, rapide, la technique de la pâte à pizza ne sera plus qu’une rigolade pour vous.

Lieu : Dans la cuisine de notre restaurant Cortese Company 48 rue claude balbastre 34070 Montpellier

Téléphone : 04 67 82 51 99 , du lundi au vendredi de 8h30 à 16h30 et le samedi de 10h30 à 15h30

Durée de l’atelier : 2h – 2h30

Animateur : Giuseppe CORTESE

Objectifs de l’atelier cuisine italienne pizzas

⇒ Faire ses propres pizzas maison rapidement, de deux façons différentes : fine et épaisse.

Missions :

  • Savoir faire la pâte à pizza
  • Etaler la pâte correctement afin qu’elle soit ronde
  • Techniques de cuisson avec le four du restaurant et le four maison
  • Apprendre les gestes à ne surtout pas faire

♥ Le plus de l’atelier cuisine italienne pizza

Idéal pour partager un moment avec vos enfants petits ou grands. Dégustation sur place des pizzas de chacun ou bien à emporter.

Des produits italiens sont disponibles dans la boutique physique au restaurant. N’hésitez pas à demander des conseils ou suggestions.

Télécharger en PDF le Programme atelier cuisine PIZZA (LIEN A VENIR)

Déroulé de l’atelier cuisine italienne pizza

Bref historique du restaurant + Animation et astuces + Atelier cuisine + Dégustation ou à emporter

Le public

Pour tous les amateurs de pizza. En même temps, vous connaissez quelqu’un qui n’aime pas les pizzas ? Novice ou débutant, les cours sont adaptés à tout niveau. Si vous voulez exceller dans l’art de la pizza, ce cours est fait pour vous.

 

carte


Le planning des dates de septembre à décembre 2017 :

Voir planning des dates 2017 de l’atelier pizzas


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